jueves, 8 de septiembre de 2016

New York cheesecake

New York Cheesecake
Que rico… Nunca hago tartas, de ningún tipo, creo que me dan un poco de miedo y por otra lado tampoco soy muy pastelera -nunca compro pasteles-… Este fue uno de los muchos retos dulces que voy a intentar cumplir este invierno (eso intentaré). La verdad es que me ha quedado fabuloso -esta mal que yo lo diga, jejejeje, pero mi marido lo corrobora-.
Esta receta la he visto en la Cocina de Auro, que tiene unos postres magníficos… seguro que hago alguno más de su larga lista.
Una cosa que se me olvidaba, esta tarta es mejor hacerla de un día para otro… Besos
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New York cheesecake con Thermomix

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