Atraer grupos de amigos, familias completas o grupos de compañeros de trabajo suele ser una gran estrategia para poder aumentar las ventas de un restaurante más fácilmente.
La ventaja principal de atraer grupos de personas en lugar de parejas o personas que salen a comer solas es obvia y evidente y curiosamente existe un detalle que muchos propietarios de restaurantes no perciben a simple vista y es que el costo entre ambas opciones es el mismo.
Es decir, vale lo mismo atraer grupos de amigos, familias o grupos de compañeros de oficina y atraer parejas o personas solitarias.
¿Cómo nace un almuerzo o cena entre amigos?
Obviamente es común que estos encuentros se den a partir de la recomendación de uno de los miembros, por lo que tener publicidad pensada para atraer grupos es la clave.
¿Cómo se logra atraer grupos a un restaurante?
Yo lo he hecho de distintas formas, a continuación te comparto algunas estrategias simples y obvias que realmente me han funcionado muy bien:
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