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Mostrando entradas de noviembre, 2019

"Goiko Grill"

Exclusiva: Goiko Grill abrirá un restaurante en la calle Rubine ...El Español-25 nov. 2019 Goiko Grill llega al centro de A Coruña. La popular cadena hostelera, muy conocida por la elaboración de hamburguesas, abrirá un ... París es el nuevo destino de Goiko Grill, la empresa fundada ...ALnavio-13 nov. 2019 Ha pasado más de un año desde que L Catterton compró el 80% de Goiko Grill. La entrada del fondo francés al accionariado permitió a la ... 'Nava-Rica', así es la hamburguesa que ha creado Goiko Grill ...Navarra.com-21 nov. 2019 La hamburguesería Goiko Grill abre este viernes su segundo establecimiento en Navarra, esta vez en el centro comercial Itaroa Huarte. Tras el ...

Goiko Grill: así es el día a día en un departamento de marketing | ESIC

Gaston Acurio - En la mesa de mi infancia las vísceras nunca fueron el invitado estrella

Gaston Acurio3 min ·  Llegando una vez mas a Europa de gira para dar algunas conferencias que nos llevarán hasta la hermosa Estambul, difundiendo los atractivos del Peru, mi primera parada es Madrid, la ciudad en la que pude iniciar mi sueño de ser cocinero.
Tiempos en los que con el exiguo presupuesto de estudiante, uno debía ser muy cuidadoso con todos los antojos propios de quien soñaba con ser cocinero y poder llegar a fin de mes sin sobresaltos. Limitaciones que con el tiempo se fueron convirtiendo en el gran aliado para descubrir pequeños bares en donde siempre habia esa cañita de cerveza con su tapa de yapa y en los que el dueño te atendía personalmente con la confianza que se tiene cuando te sientes parte del barrio. Y asi, con mis cien pesetas en el bolsillo, pude descubrir en cada bar, esa receta que cada uno hacia con especial talento y amor, organizando mi ruta según el antojo diario, de manera que cada dia podía probar algo distinto, hecho con cariño y mucho sabor. Fue asi…