En Bogotá ya existe la primera tienda de ingredientes listos para recetas gourmet - Las2orillas

No es un restaurante ni un supermercado, en Löffel los ingredientes están listos para llevarlos a casa y convertirlos en platos gourmet.

Al norte de Bogotá hay un lugar que bien podría ser el paraíso para los amantes de la cocina sin ser un restaurante ni un supermercado. Löffel se quedó justo en la mitad entre los dos, pues se trata de una tienda que vende los ingredientes porcionados, cortados y medidos para que cualquier persona pueda darse el gusto de cocinar un plato digno de los más exclusivos restaurantes. De esta manera los cocineros amateur pueden desarrollar en su propio hogar unos crabcakes con mermelada de uchuva, un stir fry de cerdo con vegetales y arroz de marañón, o un volcán de chocolate con granita de frutos rojos. Muchas de estas recetas originales fueron diseñadas por chefs para que quien desee desarrollarlas en su casa pueda hacerlo. Paulo Jo Chung, exparticipante de MasterChef Colombia diseñó algunas de las que próximamente podrán encontrarse en la tienda.

Cuando usted compra una receta recibe una bolsa de papel con los ingredientes adentro. 

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