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Miro Popic - Un paladar de mil sabores

El plato del menú criolloante el cual cae rendido.
La cachapa con queso guayanés. Uno de los grandes platos de la humanidad.

¿Qué debe tener un restaurante para ser catalogado como excepcionalen su GuíaGastronómica?
Cuatro cosas: buena comida, buena atención, buena comida y buena atención (RISAS).

¿Cuál es el mejor restaurante de Caracas?
Aquí tenemos buenos restaurantes, sería una falta de respeto elegir solo uno, pero considero que Alto, del chef Carlos García, se encuentra en el top.



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