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"tercera edad" "resumen ejecutivo"

[PDF]Resumen Ejecutivo (en formato pdf, 5.623 Kb.) - Cepal

www.cepal.org/celade/noticias/paginas/0/19650/resumen_ej_panama.pdf
cambiando lentamente desde un perfil típico de la tercera edad -en general ... de la Situación de las Personas Mayores en Panamá - Resumen Ejecutivo.

[PDF]plan de empresa de una residencia de tercera edad en ... - RiuNet

https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/44191/resi.pdf?sequence=1
por NC BUDANSKA - ‎2014 - ‎Artículos relacionados
1.1 Resumen ejecutivo . ...... Se puede afirmar que, hoy en día, las residencias de tercera edad están de moda debido a la evolución del concepto de ...

Resumen del libro 'El nuevo mercado de la tercera edad'

https://www.leadersummaries.com/ver-resumen/el-nuevo-mercado-de-la-tercera-edad
Resumen del libro 'El nuevo mercado de la tercera edad', de Mary Furlong. ... “marketing de las edades de vida”, ya que la entrada en la tercera edad crea para las empresas oportunidades de negocio centradas ..... Fin del resumen ejecutivo.

atochaemprende - Resumen ejecutivoG.4

https://atochaemprende.wikispaces.com/Resumen+ejecutivoG.4
RESUMEN EJECUTIVO Olimpo es una residencia de la tercera edad que se diferencia de las demás por la cantidad de oferta en ocio y entretenimiento de la ...

RESUMEN EJECUTIVO

dspace.utalca.cl/bitstream/1950/1902/1/orellana_navarrete.pdf
por J Orellana Navarrete - ‎2000
RESUMEN EJECUTIVO. Este estudio tiene ... algunas opiniones de expertos en turismo y tercera edad que ayudarán a desarrollar el tema de la mejor forma ...

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EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Checklist de Apertura y Cierre


ACTIVIDAD / RESPONSABLE

08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor.

APERTURA

Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia.

Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.)

Prender los equipos necesarios para la operación.

Formatear terminales P.O.S.

Revisar la bitácora del día anterior.

Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos.

Letreros informativos.

Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas)

Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas)

PRESENTACION DEL PERSONAL

Uniforme en perfecto estado.

Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón.

Escrupulosa higiene y limpieza personal.

Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, recogedor de migajas, paño de limpie…

La picanha, ¿Qué es? - Picaña - Punta Trasera

La picanha, ¿Qué es? Muchos me habéis preguntado que es exactamente la picaña. Yo, 
pese a que la he comido infinidad de veces aquí, tampoco sabía 
exactamente que parte era. Buscando un poco en encontrado 
exactamente lo que es.

Espero que os aclare lo que es tanto como a mi.


La picaña  (Picanha en portuguès) es un corte de carne bovina 
típicamente brasileño. El origen del nombre, por lo que he podido 
averiguar, viene de la vara que usaban los ganaderos de Rio 
Grande do Sul y de Mato Grosso para dirigir el ganado. Esta vara 
llamada picana en español, tenia en su extremo una punta de 
hierro que servia para picar el ganado en la parte posterior de la 
región lumbar (yo recuerdo a mi abuelo con ella en leon para pinchar a las pobres 
vacas para que tirasen del carro). Con el tiempo, esa zona se paso a llamar 
picana y posteriormente, picanha.



















La picaña "Tiene como componente muscular a la porción dorsal del 
músculo bíceps femoral. Se obtiene al preparar el cuadril sin tapa 
mediante la incis…

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