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recetas "contra la crisis"

Recetas contra la crisis: cómo una familia de 5 miembros puede vivir ...

www.20minutos.es/noticia/1710303/0/recetas-crisis/vivir-5-euros/familia/
24 ene. 2013 - La crisis que vivimos es muy dura, pero tiene su lado positivo. "No podemos pretender que las cosas cambien si siempre hacemos lo mismo ...

Recetas contra la crisis - Hola

www.hola.com/cocina/escuela/200901206977/cocina/recetas/crisis/
20 ene. 2009 - Recetas contra la crisis. Te sugerimos ocho propuestas culinarias que muestran cómo 'delicioso sabor' no es necesariamente sinónimo de ...

Nuevas recetas contra la crisis - En vídeo - Hola

videos.hola.com/ver/nuevas-recetas-contra-la-crisis/Ff79r4iq
Nuevas recetas contra la crisis. Para combatir la difícil situación económica, los cocineros cambian la comida tradicional por platos de alta cocina para atraer a ...

Las recetas contra la crisis - La Vanguardia

www.lavanguardia.com/edicion-impresa/20161126/.../las-recetas-contra-la-crisis.html
26 nov. 2016 - Contra la crisis y el pesimismo, innovación, creatividad, actitud, pasión, inquietud o curiosidad... Son algunos de los ingredientes de la receta ...

Recetas contra la crisis - VICE

https://www.vice.com/es/article/cristobal-fortunez-comic
27 sep. 2013 - Cristóbal Fortúnez conoce bien el poder de la gente mágica.

Recetas contra la crisis - VICE

https://www.vice.com/es_co/article/cristobal-fortunez-comic
1 oct. 2013 - Un manual para que te dure el dinero y puedas llegar a fin de mes.

Recetas contra la crisis | Zelig Strategy

www.zeligst.com/news/recetas-contra-la-crisis
Recetas contra la crisis. 7 de septiembre de 2012. Todos sabemos que la situación en la que se encuentra nuestro país es por decirlo suavemente “delicada” ...

Menú de Navidad contra la crisis, recetas de navidad económicas

www.lasrecetascocina.com › General › Menus
Un menú de Navidad contra la crisis con recetas navideñas económicas y especiales para que todos podamos disfrutar éstos días con los más queridos.

Recopilación de recetas contra la crisis económica - Blog Sage ...

blog.sage.es/economia-empresa/recopilacion-de-recetas-contra-la-crisis-economica/
22 oct. 2010 - La mejor opción para salir de la crisis sigue siendo trabajar y si se concentran los esfuerzos en la gestión de la innovación y el ...

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EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Checklist de Apertura y Cierre


ACTIVIDAD / RESPONSABLE

08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor.

APERTURA

Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia.

Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.)

Prender los equipos necesarios para la operación.

Formatear terminales P.O.S.

Revisar la bitácora del día anterior.

Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos.

Letreros informativos.

Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas)

Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas)

PRESENTACION DEL PERSONAL

Uniforme en perfecto estado.

Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón.

Escrupulosa higiene y limpieza personal.

Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, recogedor de migajas, paño de limpie…

La picanha, ¿Qué es? - Picaña - Punta Trasera

La picanha, ¿Qué es? Muchos me habéis preguntado que es exactamente la picaña. Yo, 
pese a que la he comido infinidad de veces aquí, tampoco sabía 
exactamente que parte era. Buscando un poco en encontrado 
exactamente lo que es.

Espero que os aclare lo que es tanto como a mi.


La picaña  (Picanha en portuguès) es un corte de carne bovina 
típicamente brasileño. El origen del nombre, por lo que he podido 
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región lumbar (yo recuerdo a mi abuelo con ella en leon para pinchar a las pobres 
vacas para que tirasen del carro). Con el tiempo, esa zona se paso a llamar 
picana y posteriormente, picanha.



















La picaña "Tiene como componente muscular a la porción dorsal del 
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mediante la incis…

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