jueves, 19 de noviembre de 2015

Mistura: las 15 propuestas más destacadas según "Somos" - 2015

Recorrimos todos los rincones de Mistura 2015, la feria gastronómica más grande de Latinoamérica, probando y viviendo cada una de sus experiencias. Desde las sazones más buscadas hasta las novedades mejor recibidas. Identificamos 15 de las mejores propuestas de este año, en una lista a nuestro estilo. Tome nota, que todavía le queda un fin de semana para disfrutar del encuentro.
El Legado vivo: Las picanteras arequipeñas
Benita Quicaño y Gladys Ballón, de La Benita y La Lucila respectivamente, son dos de las figuras más representativas de la soberbia sazón de la picantería arequipeña (Patrimonio Cultural de la Nación desde 2014). 
La nueva tradición: La cocina del Gran Mercado
Por segundo año los mejores cocineros de nuestro país ofrecieron una demostración en vivo ante los visitantes del Gran Mercado con platos vendidos a S/.5 entre los asistentes.  
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Mistura: las 15 propuestas más destacadas según "Somos" [FOTOS] | Foto galeria 15 de 15 | El Comercio Peru

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