jueves, 19 de febrero de 2015

Para evitar la cruda ¿vodka o whisky?

Entre aquellos que “beben pesado” se ha comentado que los síntomas de la cruda son más severos cuando se han ingerido bebidas de color ámbar como el whisky que cuando se toma vodka cristalino.

Los licores oscuros contienen, además de alcohol cuyo nombre técnico es etanol, otro tipo de alcoholes: acetona, taninos y furfural que provienen o bien de la fermentación o de los toneles de madera en que se guardan. Estas sustancias son tóxicas y no se encuentran en el vodka.
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