El pollo al horno es uno de los platos que más disfrutan las personas a la hora del almuerzo u en algún evento familiar. Y es que su sabor hace que sea la comida ideal para disfrutar durante esos momentos.
Si eres de las personas que no sabe prepararlo, a continuación, te brindamos su receta
INGREDIENTES:
- 6 presas de pollo
- 2 dientes de ajo molidos
- Jugo de 1 limón
- 2 cucharada de margarina
- Sal y pimienta
MODO DE PREPARACIÓN
Aderezar el pollo con los ajos y el jugo de limón, y dejar macerar por una hora. Luego unte las presas con la margarina y cocine a fuego medio en la parrilla del horno.
Coloque una fuente debajo para recoger los jugos y échelos sobre el pollo con una brochita. A mitad de la cocción condimente con sal y pimienta. Puedes servir con puré o ensalada rusa.
http://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/como-preparar-pollo-brasa-recetas-gastronomia-noticia-512506
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