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  1. Unos 791.000 resultados
    1. Como hacer Flan de Vainilla Super Facil

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      como hacer flan de vainilla super facil.
    2. Flan de Huevo casero muy fácil!

      • Hace 2 años
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      Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Flan de Huevo casero muy fácil al horno y al baño maría. La receta ...
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    3. Flan de vainilla (cocción en 3 minutos)

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      Flan de vainilla. Receta de flan muy fácil en olla a presión. Receta muy rápida. Leche asada. Un postre tradicional muy fácil que ...
    4. Flan de galletas María

      • Hace 1 año
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      Mira que receta más deliciosa, un flan que sin duda gustará a todos en casa, desde los más pequeños a los mayores ¡no te lo ...
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      • Hace 2 años
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      Que no tienes horno, en estufa, que la estufa no sirve, en el micro, lo importante es no quedarse con el antojo de un delicioso flan ...
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      • Hace 1 año
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      • Hace 9 meses
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    8. Receta: Flan Casero De Leche Condensada - Silvana Cocina ❤

      • Hace 3 años
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      En este video les mostrare paso a paso la receta para preparar un delicioso flan casero de leche condensada :) Es muy facil!
    9. FLAN SIN HORNO, Receta #266, El flan mas barato del mundo

      • Hace 11 meses
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      If you want to see this recipe in English, click here: https://youtu.be/l6kD-od5ZhE Este es el flan mas sencillo y economico que se ...
    10. Flan Cremoso Casero Delicioso y Facil

      • Hace 2 años
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      Les traigo la receta de Flan. Cremoso, delicioso y fácil de hacer!! Para ver lista de Ingredientes haz click aqui abajo: ...
    11. Flan de huevo casero

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      Receta muy fácil de flan de huevo casero al baño maría.
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      • Hace 3 días
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      CONTACTO | CONTRATACIÓN | PATROCINIO: pastelerialavalenciana@gmail.com 1/2 litro de agua 1 cucharada de vainilla 1 ...
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    14. flan de huevo casero facilisimo

      • Hace 3 años
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      como hacer flan de huevo de una manera muy facil y muy rapida//////SUSCIBIROSSS/////COMPARTIRLO//////MANITA ARRIBA/////Y ...
    15. Flan Casero | Receta de Chocoflan

      • Hace 2 años
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      Flan Casero: hola chicas decidí hacerles esta Receta de Chocoflan porque creo que es un lindo detalle para regalarle a nuestra ...
    16. Flan de Huevo Casero en 5 minutos | Receta Facil

      • Hace 3 años
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      Sigueme en Facebook: http://goo.gl/C3sAsg ▻ Ingredientes : 1 litro de leche 8 huevos 8 cucharadas de azucar Caramelo liquido.
    17. FLAN NAPOLITANO | Vicky Receta Facil

      • Hace 2 años
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      Sorprende a tu familia con este delicioso flan napolitano! Es muy facil de preparar y sin usar tu horno! :D ¿Qué esperas? Manos a ...
    18. FLAN CASERO SIN HORNO Y SIN MOLDE, MUY RICO Y ECONÓMICO POSTRE!!!!

      • Hace 4 meses
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      FLAN CASERO INGREDIENTES: 300 ml. DE LECHE CONDENSADA 340 ml. DE LECHE EVAPORADA 4 HUEVOS 4 ...
    19. CÓMO HACER FLAN | Vicky Receta Facil

      • Hace 6 meses
      • 172.324 visualizaciones
      Receta de CÓMO HACER FLAN!!! :D (Los ingredientes más abajo y más recetas). Sencillo, económico y delicioso!!! Consiente a ...
    20. 😙FLAN NAPOLITANO SIN HORNO, DELICIOSO Y SÚPER FÁCIL!!💖😘👍

      • Hace 9 meses
      • 554.184 visualizaciones
      Los ingredientes para este delicioso postre son: 2 latas de leche evaporada de 397 gramos 2 latas de leche condensada de 380 ...

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EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Checklist de Apertura y Cierre


ACTIVIDAD / RESPONSABLE

08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor.

APERTURA

Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia.

Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.)

Prender los equipos necesarios para la operación.

Formatear terminales P.O.S.

Revisar la bitácora del día anterior.

Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos.

Letreros informativos.

Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas)

Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas)

PRESENTACION DEL PERSONAL

Uniforme en perfecto estado.

Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón.

Escrupulosa higiene y limpieza personal.

Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, recogedor de migajas, paño de limpie…

como organizar "una pollada"

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La picanha, ¿Qué es? - Picaña - Punta Trasera

La picanha, ¿Qué es? Muchos me habéis preguntado que es exactamente la picaña. Yo, 
pese a que la he comido infinidad de veces aquí, tampoco sabía 
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Espero que os aclare lo que es tanto como a mi.


La picaña  (Picanha en portuguès) es un corte de carne bovina 
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averiguar, viene de la vara que usaban los ganaderos de Rio 
Grande do Sul y de Mato Grosso para dirigir el ganado. Esta vara 
llamada picana en español, tenia en su extremo una punta de 
hierro que servia para picar el ganado en la parte posterior de la 
región lumbar (yo recuerdo a mi abuelo con ella en leon para pinchar a las pobres 
vacas para que tirasen del carro). Con el tiempo, esa zona se paso a llamar 
picana y posteriormente, picanha.



















La picaña "Tiene como componente muscular a la porción dorsal del 
músculo bíceps femoral. Se obtiene al preparar el cuadril sin tapa 
mediante la incis…