Nuevas ideas de negocio mediante envasados horneables

Nuevas ideas de negocio mediante envasados horneables - Platos preparados

La actual tendencia del mercado está caracterizada por productos alimentarios listos para el consumo que se pueden disfrutar en casa como alternativa a los restaurantes.

La calidad, el sabor gourmet y la preparación sencilla y rápida son las prioridades de los consumidores, así como que el producto sea respetuoso con el medio ambiente. Además, los platos preparados deben responder a las necesidades personales y a los hábitos del consumidor final.

Se puede hablar así de preferencias relacionadas con temas de salud, como alergias o dietas, distintos estilos de vida o necesidades religiosas, como los alimentos Halal. El envasado permite desarrollar nuevas categorías de productos y segmentos de mercado para cumplir las nuevas necesidades del consumidor en consonancia con sus hábitos.

Nuevas ideas de negocio mediante envasados horneables - Industria alimentaria

Comentarios

Entradas populares de este blog

EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES NORMAS Y PROCEDIMIENTOS Checklist de Apertura y Cierre ACTIVIDAD / RESPONSABLE 08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor. APERTURA Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia. Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.) Prender los equipos necesarios para la operación. Formatear terminales P.O.S. Revisar la bitácora del día anterior. Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos. Letreros informativos. Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas) Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas) PRESENTACION DEL PERSONAL Uniforme en perfecto estado. Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón. Escrupulosa higiene y limpieza personal. Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor,

Restaurantes sin chef

Restaurantes sin chef - InfoFranquicias. Guia de Franquicias España. Oportunidades Negocio. : "- Enviado mediante la barra Google"

Torta Melosa - Armando Scannone - (Se dice que era la torta preferida de Simón Bolívar)

Álbum Recetas Armando Scannone agregó una foto nueva. 27 de agosto de 2016 · # Torta Melosa INGREDIENTES (10 a 12 porciones) 1 taza de azúcar para acaramelar el molde; 4 huevos; 1 taza de azúcar; 1 taza, 100 gramos, de pan seco, molido; 2 tazas de leche; 125 gramos de queso blanco, duro, molido, alrededor de 1¼; 1/2 cucharada de esencia de vainilla PREPARACIÓN 1. Se precalienta el horno a 350 grados y se pone la taza de azúcar dentro de un molde de unos 25 centímetros de diámetro por unos 5 centímetros de alto sobre la hornilla y, al fuego, se quema el azúcar hasta estar color caramelo obscuro. Se cubren también con el caramelo las paredes del molde. Se pone aparte. 2. Se ponen los huevos en el envase de una batidora eléctrica, se baten muy bien y, siempre batiendo, se le agrega, poco a poco, el azúcar. Se bate bien. Se agregan y se baten igualmente el pan molido y luego la leche, el queso rallado y la esencia de vainilla. 3. Se vierte la mezcla en el molde, se mete el mold

PEDRO J. AVILA - Turismo - Restaurantes y Hoteles - Gastronomía - Recetas

Buscar este blog