Recetarios Internacionales - FAO

Primer Recetario Internacional de Chefs contra el Hambre
Año Internacional de la Papa
Octubre 2008

Segundo Recetario Internacional de Chefs contra el Hambre
Legumbres
Diciembre 2009

Tercer Recetario Internacional de Chefs contra el Hambre
Maíz
Octubre 2010

Recetario de productos del mar
Recetario Nacional de Chefs contra el Hambre (Chile)
2011

Recetario Internacional de la Quinua
Tradición y vanguardia
2014

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http://www.fao.org/in-action/apoyo-ialcsh/recursos/chefs/es/