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CLIMATIZACION DE ESPACIOS ABIERTOS - TERRAZAS

• General
• Inversión, ventajas y resultados para el sector de ocio
• Ventajas competitivas del sistema FICFOG en el sector de ocio
• Realización del proyecto de nebulización FICFOG

General

 El sistema de nebulización FICFOG ofrece varias alternativas de aplicación en el sector del ocio, al mismo tiempo que proporciona máxima rentabilidad a la inversión debido al confort y valor añadido del que disfruta el cliente final unido a la eficiencia propia del sistema. Los tipos de clientes en los que ya se ha instalado el sistema de nebulización FICFOG son:
  • Comercial: restaurantes, zonas de piscinas en ambiente abiertos, salas de música y discotecas etc.

    •
  • Residencial: terrazas en casas particulares, zona de jardines, club social etc.

    •
  • Parques temáticos y lúdicos.

    •
  • SPA
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FICLAHO

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MANUAL DE OPERACIONES NORMAS Y PROCEDIMIENTOS Checklist de Apertura y Cierre ACTIVIDAD / RESPONSABLE 08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor. APERTURA Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia. Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.) Prender los equipos necesarios para la operación. Formatear terminales P.O.S. Revisar la bitácora del día anterior. Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos. Letreros informativos. Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas) Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas) PRESENTACION DEL PERSONAL Uniforme en perfecto estado. Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón. Escrupulosa higiene y limpieza personal. Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor,
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