Pans nació en diciembre de 1991 y revolucionó el mercado de la restauración con una apuesta por la comida rápida combinada con nuestras costumbres culinarias: pan recién hecho, productos mediterráneos y recetas innovadoras y equilibradas. En aquel entonces, la oferta gastronómica se limitaba a la cocina tradicional y al fast-food de estilo americano. Pans instauró lo que hoy se conoce como fast-casual: servicio rápido para que comas bien, un híbrido entre casual-dinning y fast-food.
"Pans&Company. De Pans a Eat-Out" en Infonomia, desde 2000
"Pans&Company. De Pans a Eat-Out" en Infonomia, desde 2000
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