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Elena, la hija de Juan Mari Arzak, es la mejor cocinera del mundo

La prestigiosa revista británica “Restaurant” publicó los resultados
de una encuesta respondida por 837 críticos gastronómicos de
todo el planeta
Martes 10 de abril de 2012 - 11:07 am
arzak
(Foto: Flickr / jlastras)
Londres (EFE). La española Elena Arzak obtuvo hoy el premio
Veuve Cliquot a la Mejor Chef Femenina del Mundo en los
galardones que entrega cada año la revista gastronómica
británica “Restaurant”.
La chef del restaurante Arzak en San Sebastián (España) sucede
a la francesa Anne-Sophie Pic como valedora del galardón
gracias a su cocina “en constante evolución, vanguardista 
y basada en la investigación”, describió la publicación en un
comunicado.


































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