Así ven los turistas los alimentos españoles

"La calidad y el sabor de la comida han convertido a la gastronomía en el segundo gran atractivo de España, solo por detrás del clima. Los turistas valoran nuestras marcas y alimentos, pero cuando vuelven a sus países se encuentran con un problema: no pueden seguir consumiéndolos porque no tienen presencia en sus mercados.  (...)

"...Los extranjeros conocen de media nueve productos españoles. Los más populares para los visitantes internacionales son, por este orden: paella, tapas, vino, jamón, aceitunas, gazpacho, tortilla de patatas, aceite, cerveza y cava.

"Con respecto a las marcas, los europeos conocen una media de siete marcas españolas, de las cuales cinco las consumen exclusivamente en España y dos las adquieren también en sus países de origen. Estrella Galicia, Torres, Tío Pepe y Freixenet son las mejor reconocidas por los turistas, siendo las tres últimas las marcas españolas más consumidas en su lugar de origen.

"Por nacionalidades, franceses y británicos son los que mejor conocen nuestra gastronomía, mientras que rusos y alemanes los que menos. No obstante, cabe destacar que existe una relación directa entre el número de visitas que realizan a nuestro país y el nivel de conocimiento de nuestra cultura y gastronomía, lo que redunda además en un mayor consumo y valoración de los alimentos y bebidas españoles."

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Así ven los turistas los alimentos españoles: notable en calidad, suspenso en presencia en sus países de origen - Profesional Horeca : Profesional Horeca