PILAR VALERO
EFE
Hanabanilla (Cuba)- -- Es la más tradicional comida cubana y de otros países del Caribe, obligada en celebraciones y en la que no puede faltar el cerdo asado, arroz con frijoles y música y baile.
La “comida criolla”, en su versión más auténtica, se celebra al aire libre, con familia o amigos en torno a una gran mesa, siguiendo un cuidado ritual.
Una comida criolla - Cocina - ElNuevoHerald.com
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