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Coca-Cola estrena su nueva estrategia de marca única en España: ¿Qué va a cambiar?

Coca-Cola estrena su nueva estrategia de

Hasta ahora, las distintas variedades de la familia Coca-Cola funcionaban como tres marcas independientes (Coca-Cola, Coca-Cola light y Coca-Cola Zero) tanto en el diseño de sus envases como en la publicidad. Desde hoy, como parte de la nueva estrategia de "marca única", todas las variantes de Coca-Cola se unirán bajo una identidad común.
¿Esto qué significa?¿Qué va a cambiar y qué va a seguir igual? Para aclarar estas y otras dudas os hemos preparado una breve guía para ayudaros a entender este gran hito en la historia de Coca-Cola, que ya tenemos en primicia para España.

¿Cambian los envases?

El cambio más visible de esta nueva estrategía es que el diseño de los envases va a unificarse. Todas las latas y botellas tendrán el mismo estilo, basado en la icónica marca original de Coca-Cola.  

Ver...
Coca-Cola estrena su nueva estrategia de marca única en España: ¿Qué va a cambiar?

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EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Checklist de Apertura y Cierre


ACTIVIDAD / RESPONSABLE

08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor.

APERTURA

Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia.

Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.)

Prender los equipos necesarios para la operación.

Formatear terminales P.O.S.

Revisar la bitácora del día anterior.

Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos.

Letreros informativos.

Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas)

Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas)

PRESENTACION DEL PERSONAL

Uniforme en perfecto estado.

Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón.

Escrupulosa higiene y limpieza personal.

Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, recogedor de migajas, paño de limpie…
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