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Naked Pizza: Reinventar la pizza para convertirla en un producto 'sano'

La historia de Naked Pizza podría explicarse como la historia de una nueva cadena de pizzerías que crece con gran éxito gracias a reinventar la pizza y convertirla en un producto sano. Pero si nos quedamos aquí, esta historia podría fácilmente confundirse con la de la supuesta reconversión de tantos productos alimentarios con pretendidos efectos saludables que desde hace unos años han empezado a proliferar en las estanterías de los supermercados.
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