Utilizar ensaladas como entremés, guarnición o complemento para el plato fuerte no tiene ningún inconveniente, sin embargo la nueva forma de prepararlas hace de ellas el plato fuerte o incluso el único.
Una ensalada bien preparada puede tener todos los nutrientes y grupos de alimentos necesarios para proporcionarle a tu organismo lo que tiene una comida de tres tiempos. Aquí van algunas ideas para que hagas de tu ensalada un platillo completo:
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