El negocio de la nostalgia

Hace unos días escuché en la radio un curioso comentario sobre las ventas de las empresas hispanas en Estados Unidos. Al parecer, los supermercados de ese país, en especial los de los estados más al sur, hacían pedidos muy cuantiosos a las empresas mexicanas fabricantes de ciertas galletas: galletas del tipo María, sobre todo, y alguna otra variedad muy común. Galletas de a diario, de ésas que todos hemos tenido en la despensa. Al parecer, a los inmigrantes mexicanos en EEUU les agrada seguir consumiendo aquellas galletas, no más sabrosas posiblemente que las variadas cookies de su país de adopción, pero sí con ese valor añadido de lo que recuerda la casa propia, el país natal. 

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el negocio de la nostalgia. La Voz Digital