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El chifa es un término utilizado en el Perú para referirse tanto a la cocina traída y adaptada al paladar peruano por los inmigrantes chinos, principalmente de la zona de Cantón, a fines del siglo XIX e inicios del siglo XX, como también para denominar a los restaurantes donde esta comida es servida.

CHIFA - Definición y sinónimos de chifa en el diccionario español

https://educalingo.com/es/dic-es/chifa

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Chifa - Wikipedia, la enciclopedia libre

https://es.wikipedia.org/wiki/Chifa

El chifa es un término originado en el Perú para referirse tanto a la cocina traída y fusionada con la cocina peruana por los inmigrantes chinos desde mediados ...

‎Historia · ‎Innovaciones · ‎Bebidas

La comida chifa

https://www.aboutespanol.com › Quiero hacerlo › Recetas de comida

28 feb. 2015 - La comida chifa es la comida fusión más popular que existe en el Perú. Es producto de la mezcla de la milenaria comida china con algunos ...

CHIFA - Definición y sinónimos de chifa en el diccionario español

https://educalingo.com/es/dic-es/chifa

«Chifa» El chifa es un término utilizado en el Perú para referirse tanto a la cocina traída y adaptada al paladar peruano por los inmigrantes chinos, ...

Revalorizando el concepto de chifa | LaRepublica.pe

https://larepublica.pe/archivo/780597-revalorizando-el-concepto-de-chifa

22 mar. 2014 - Algo que diferencia al chifa Oso Panda, de otros restaurantes de comida china, es que la palabra menú no aparece en su carta. Esto obedece ...

Chifa aquí, chifa allá - Altaïr Magazine

https://www.altairmagazine.com/voces/chifa-aqui-chifa-alla

Las chifas —restaurantes chino-peruanos— fueron multiplicándose en las calles de Perú; los ... Elconcepto de chifa está más claro en la teoría que en la mesa.

Chifa y chaufa | Castellano Actual | Universidad de Piura

udep.edu.pe/castellanoactual/chifa-y-chaufa/

26 mar. 2012 - Es muy difícil encontrar palabras procedentes del lejano Oriente en el diccionario, lo que refleja la escasa relación que el mundo hispánico ...

Qué es la cocina chifa-Dónde encontrar cocina chifa - Harper's Bazaar

https://www.harpersbazaar.com/es/cultura/.../cocina-chifa-espana-donde-encontarla/

13 may. 2018 - Chifa se puede referir tanto a la cocina como a los locales en los que se prepara dicha comida. "Este concepto tiene su origen en la ...

chifa | Definición de chifa - Diccionario de la lengua española ...

dle.rae.es/srv/search?m=30&w=chifa

Versión electrónica del «Diccionario de la lengua española», obra lexicográfica académica por excelencia.

Madam Tusan, una introducción a la comida Chifa en Lima

https://www.viajesyfotografia.com/.../madam-tusan-una-introduccion-a-la-comida-chi...

Os cuento mi introducción a la cocina chifa, la fusión de gastronomías china y ... recientemente decidió reinventar y reelaborar el concepto de comida chifa que ...

Gastronomía: Chifa: Asia y América se funden en la original cocina de ...

https://www.vanitatis.elconfidencial.com/.../chifa-asia-y-america-se-funden-en-la-origi...

21 jul. 2015 - Resulta difícil encajar Chifa en un concepto limitado o en una cocina específica. Su propuesta es, en todo caso, buena comida, divertida, de ...