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Quiero abrir un restaurante. ¿Serviré? | Comentando Restaurantes

Quiero abrir un restaurante. ¿Serviré? | Comentando Restaurantes: "Lo primero que la gente debe saber al plantearse la aventura de abrir un restaurante es que no es nada fácil. Más bien al contrario, es una aventura tremendamente difícil.

¿Porqué no es una tarea fácil?

Un 60% de los restaurantes no llegan a estar abiertos más de 3 años, y en muchos casos la falta de éxito no tiene una causa clara y aparente, simplemente no ha funcionado y ya está...

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