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Buscan que la bebida nacional de China cause resacas en todo el mundo

El baijiu generó 81.000 millones de dólares el año pasado, según la Asociación China de Bebidas Alcohólicas. La tasa de crecimiento es de un 15,6% más baja que en 2012, con un descenso del 2% en las ganancias.

Por Sam Gaskin para CNN
(CNN) – Baijiu puede saber a una mezcla de perfume barato y productos de limpieza para el paladar no iniciado.
El alcohol puro, destilado del sorgo, del arroz glutinoso o incluso del trigo, es considerado una bebida nacional en China. También es el licor más consumido del mundo por volumen.
Según International Wine & Spirit Research, el baijiu representa más de un tercio de las bebidas alcohólicas consumidas en el mundo. Pero sigue habiendo poca demanda fuera de China.

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