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Olvídate de la innovación disruptiva, dice Ferran Adrià, el mejor chef del mundo

Imagen de la noticia para site:https://www.entrepreneur.com/ nuevo caso de exito negocio de Entrepreneur

Olvídate de la innovación disruptiva, dice Ferran Adrià, el ...

Entrepreneur-25 sep. 2019
Por eso este restaurante es un caso de estudio en innovación .... Para Ferran, el éxito de un negocio no está en la innovación, sino en una buena gestión. ... informado de lo nuevo y aplicar a tu negocio lo que te funcione.

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