Información sobre diferentes licores y cocteles

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   EL COGNAC - IES Diego de Praves

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   EL COGNAC. GENERALIDADES. El cognac está reconocido como el rey de los destilados del vino. Su fama de siglos se fundamenta en un proceso de ...
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   LA GINEBRA - IES Diego de Praves

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   LA GINEBRA. • La ginebra es un aguardiente obtenido de la destilación y rectificación de un mosto de cebada, maíz, centeno, aromatizado con bayas de ...
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   BANQUETES - IES Diego de Praves

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   BANQUETES. > contratación de banquetes. > diferentes tipos de mesas para banquetes. > el montaje. > planificación y organización de la brigada. > distintos ...
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   CÓCTELES CONFECCIONADOS EN COCTELERA Los ...

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   CÓCTELES CONFECCIONADOS EN COCTELERA. Los combinados cuyos ingredientes lo compongan bebidas densas ( cremas, jarabes, zumos ) claras o ...
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   La cachaza El tequila - IES Diego de Praves

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   85. La cachaza. Aguardiente de jugo de caña y melazas, generalmente blanco, muy aromático, más basto que el ron. Se elabora al nordeste de Brasil.
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   EL WHISKY - IES Diego de Praves

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   EL WHISKY. Es el aguardiente más conocido del mundo y la bebida de moda. DEFINICION: Aguardiente obtenido por la destilación de un mosto fermentado de ...
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   SERVICIO DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS - IES Diego de Praves

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   SERVICIO BEBIDAS. SERVICIO DE VINOS Y OTRAS BEBIDAS. Actualmente, cada día más restaurantes están incorporando a su brigada la figura del sumiller.

   
   

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      FREE POURING - IES Diego de Praves

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      FREE POURING. Este es el modelo de dosificador, que se usa para medir líquidos mediante el sistema de free pouring. Se denomina. - al diámetro de la ...
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      Vodka La palabra vodka en eslavo significa "agüita", diminutivo en ...

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      Vodka. La palabra vodka en eslavo significa "agüita", diminutivo en tono sarcástico de voda agua. La bebida preferida de los cosacos, se dio a conocer a los ...