Alitas de pollo con miel y limón - Cookpad

Alitas de pollo con miel y limón

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Este es un plato muy fácil de hacer. Para cenas es ideal.

 Niurka

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Ingredientes

2 raciones

1. 1 kg alitas de pollo
2. 3 limones
3. 1 1/2 cdas pequeñas de miel
4. Sal

Pasos

50 minutos

1. Precalentamos el horno a 180º durante 8-10 min.
2. Colocamos las alitas en una fuente de barro.
3. Añadimos una pizca de sal. Reservamos.
4. Exprimimos los limones y añadimos la miel (al gusto) al zumo de los limones; removemos.
5. A continuación rociamos las alitas con unas cdas. de la mezcla del zumo de limón y la miel. Reservamos el zumo.
6. Introducimos las alitas al horno en la zona media.
7. Rociar y dar la vuelta a las alitas cada 15-20 min. durante 45-60 min.
8. La salsa tiene que quedar muy espesa, como gelatinosa, que es lo que le hace especial al plato, ya que le da una acidez exquisita a la salsa.

   
   

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