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El Cambural, el antiguo bar de Barquisimeto



#ESPECIAL El Cambural, el antiguo bar de Barquisimeto (FOTOS)

Luis Perozo Padua | Fotos: Cortesía |
“Creo que no existe en Barquisimeto una persona que no haya visitado o no se haya topado con alguna historia cercana a El Cambural, el bar más antiguo de la ciudad”, fue la advertencia que le escuchamos hace algunos años a Arnoldo Dávila, un riguroso cronista prestado a esta urbe, testigo de excepción de estos hechos y referencia fundamental a la hora de estudiar la historia cotidiana.
Barquisimeto ha crecido vertiginosamente, pero la calle 31, antigua Aldao, entre carreras 15 y 16 (José Ángel Álamo y Regeneración, respectivamente) se detuvo en el tiempo, negándose a someterse a los cambios del momento.
Testigo añejo, es el legendario aviso de la refrescante Bidú, con un gaucho en su corcel que se remonta a los años 70.
Entrar a El Cambural, significa hundirse en las crónicas de Barquisimeto de ayer; es suscribir memorias; es reencontrarse con la ciudad señorial, la de calles y esquinas con nombre de héroes y reseñas de proezas memorables.

Cuna de la historia de San Juan

Para muchos cronistas como el recordado y laureado Ramón Querales, el mismo Salvador Mascías, Florencio Sequera (Fuller), y Arnoldo Dávila, han dado valiosos testimonios que aseguran que en el Bar El Cambural, quedó “guardada” la historia del barrio de San Juan.
Al entrar al recinto, con su fisonomía que ya cuenta con 95 años -la cual permanece inalterable-, se respira envejecidas anécdotas y para los apasionados de las crónicas, es un paseo embriagador por las tradiciones y cuentos de un vecindario de calles empedradas, de imponentes templos y un comercio pujante.
El Cambural fue registrado en 1922, bajo licencia de licores N° 16, a nivel nacional, siendo su primer dueño Luis Antonio Rodríguez, más tarde pasó a ser propiedad del recordado y querido don Benito Polleto, quien colocó en uno de los antiguos mostradores un cartel que decía: “Las mentes grandes hablan de ideas. Las mentes pobres hablan de los demás”.
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