El bacalao á braz es la delicia del goleador portugués, pero debe cuidarse de ingerirlo por su cantidad de calorías
No solo
devora sopas y pescados a la parrilla:
a Cristiano Ronaldo también le fascina uno de los
platos estrellas de lagastronomía portuguesa, el
sabroso bacalao “á braz”, contóel cocinero de la
selección lusa, Hélio Loureiro.
a Cristiano Ronaldo también le fascina uno de los
platos estrellas de lagastronomía portuguesa, el
sabroso bacalao “á braz”, contóel cocinero de la
selección lusa, Hélio Loureiro.
Aunque no sea un plato para “comer todos los días”
(tiene casi 500 calorías por llevar papas fritas en tiritas
y huevo batido, entre otros ingredientes), el prestigioso
chef Loureiro, nacido en Oporto en 1963, no tiene dudas
de que este tipo de bacalao es el que más atrae a la
estrella del Real Madrid.
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