50 recetas con Queso de O Cebreiro

ENTRANTES Y ENSALADAS

• Ensalada al queso
• Ensalada de macarrones con queso
• Ensalada de endibias
• Crema de aguacates
• Queso rebozado
• Croquetas de jamón y queso
• Crema de licor al queso
• Costrada de queso
• Crema de queso con pimientos
• Crema de queso con anchoas
• Crema de queso con salmon y gambas

SOPAS Y PURÉS

• Sopa de queso
• Sopa casera
• Sopa de mejillones
• Sopa de pescado
• Puré de verduras
• Puré de coliflor
• Puré de zanahorias con queso
• Puré de judías blancas

VERDURAS Y PASTAS

• Col en paquetes
• Crema de lechuga
• Rollitos de setas
• Pastel de cebolla
• Revuelto de calabacines
• Puerros con salsa bechamel
• Patatas al estilo de O Cebreiro
• Berenjenas con queso
• Tallarines verdes con salsa de almendra
• Pasta con queso

PESCADOS

• Merluza con queso
• Merluza con queso y nata
• Lenguado al horno con langostinos
• Bacalao al queso

CARNES

• Solomillo al queso
• Pollo relleno de queso, manzana y nueces
• Chuletas de cerdo rellenas de queso

POSTRES

• Postre de helado de queso
• Flan de queso
• Tarta de queso (I)
• Tarta de queso (II)
• Tarta de queso (III)
• Tarta de queso y melocotones
• Mouse de queso
• Tarta de queso con arándanos
• Tarta de tres quesos
• Tarta de limón y queso
• Pastel de queso
• Tarta dulce de queso
• Cuajada gallega
• Pastelitos de queso y nueces
• Fritos de queso
• Brazo de gitano de queso y coco
• Postre de queso al vino de oporto
• Puding de queso
• Flan de queso
• Tarta fría de queso

Queixo do Cebreiro