¿Y si el 'desayuno de Harvard' fuera todo lo que necesitas ...
Hola-25 mar. 2019
... despejar alguna incógnita, recurrimos a la que sería la receta perfecta para el primer plato de la mañana según la Universidad de Harvard.
MANUAL DE OPERACIONES NORMAS Y PROCEDIMIENTOS Checklist de Apertura y Cierre ACTIVIDAD / RESPONSABLE 08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor. APERTURA Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia. Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.) Prender los equipos necesarios para la operación. Formatear terminales P.O.S. Revisar la bitácora del día anterior. Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos. Letreros informativos. Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas) Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas) PRESENTACION DEL PERSONAL Uniforme en perfecto estado. Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón. Escrupulosa higiene y limpieza personal. Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, ...
As reported by Stanford Medical, It is really the SINGLE reason women in this country live 10 years longer and weigh on average 42 lbs lighter than us.
ResponderEliminar(And by the way, it is not about genetics or some secret diet and really, EVERYTHING around "how" they eat.)
BTW, I said "HOW", and not "WHAT"...
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