Quesillo de Queso de Cabra Ananké
Ingredientes:
1 Queso de Cabra Ananké Natural.
5 huevos.
1 lata de leche condensada.
1 cucharadita de vainilla.
1/2 taza de leche.
100 gr de azúcar.
100 ml de agua.
Preparación:
Preparar un caramelo, colocando el agua y el azúcar en una quesillera a fuego medio, hasta obtener un caramelo dorado, retirar del fuego e inmediatamente cubrir todas las paredes de la quesillera y dejar enfriar.
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