¿Estás comiendo sushi de calidad? Las claves para distinguir el buen sushi del malo 0 COMENTARIOS SUSCRÍBETE A DIRECTO AL PALADAR Recibe un email al día con nuestros artículos: Suscribir Síguenos Twitter Facebook Youtube Google+ Instagram Pinterest Flipboard TE RECOMENDAMOS Hannah Glasse, la anónima cocinera que enseñó a cocinar a medio Reino Unido y dio nombre a las hamburguesas ¿Qué es el ramen y por qué se ha hecho tan popular? Sushi Striker es el alocado juego para 3DS que combina combates ninja y restaurantes de sushi [E3 2017] Compartir 204 Twitter Email 18 Junio 2017 LILIANA FUCHS @akane86 ¿Hemos incorporado el sushi a nuestra gastronomía ya como algo habitual? Yo diría que sí, hace tiempo que dejó de ser una novedad exótica y lo de que sea una moda está más que superado. Ahora bien, igual que ocurre con la pizza italiana, hay sushi mediocre, sushi malo y sushi de primera categoría. ¿Cómo distinguir un sus...