Los platos tradicionales de cuchara más económicos
Consumer-18 nov. 2012
La crisis económica ha modificado nuestra forma de comprar y de comer. Además de cuidar la cantidad de productos que se adquieren y ...
Menús navideños sin leche y sin trigo
Consumer-20 dic. 2011
La planificación y elaboración de los menús navideños supone un reto culinario si se desea sorprender y satisfacer a los invitados.
Cómo hacer un guiso light
Consumer-7 oct. 2015
Llegado el otoño, es habitual cambiar los hábitos alimenticios. Aparecen en los menús más platos de cuchara, guisos, estofados, cocidos o ...
Rollitos de primavera caseros
Consumer-15 abr. 2012
Como ocurre con muchos de los platos tradicionales, recetas que tenían cierta historia y fechas señaladas para su consumo se han convertido ...
La mejor forma de cocinar las legumbres
Consumer-12 sep. 2007
Las legumbres cocinadas y servidas en grano, enteras, constituyen platostradicionales de la gastronomía española, algo que se refleja en ...
Nueve ideas para cocinar unas lentejas perfectas
Consumer-21 oct. 2012
Las lentejas son unas legumbres muy apreciadas desde tiempos remotos. Se tiene constancia de su consumo desde el Neolítico y, en la ...
Cómo arreglar un guiso quemado
Consumer-14 oct. 2012
En las recetas con cocciones largas, como los guisos y los estofados, basta un descuido o una distracción para que el fuego estropee el ...
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