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Comida lista para comer a domicilio. Comida&Comida.

¡Descubre platos de comida lista para comer en casa!

Comida lista para comer a domicilio
Qué bonito sería que alguien cocinase y trajese a casa comida lista para comer, ¿verdad? Pues así de bonito es en Comida&Comida. Sólo tienes que elegir la cocina que más te guste para comprar tus platos listos para calentar y comer. Fácil y cómodo. Si vives en España y no tienes tiempo para cocinar tu comida, entra en nuestro portal web y pide online tu comida lista para comer. Puedes elegir entre muchos platos de distintos tipos: platos congelados, refrigerados o a temperatura ambiente. Pero todos ellos platos preparados, envasados y listos para comer. Sólo necesitas un microondas para calentar tu comida y estará lista para emplatar y servir. ¡Conviértete en el mejor anfitrión! Invita a tus amigos y queda como un auténtico chef con nuestros platos precocinados a domicilio. ;)

Comida lista para comer a domicilio. Comida&Comida.

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EJEMPLO DE CHECKLIST DE APERTURA Y CIERRE DE UN RESTAURANTE

MANUAL DE OPERACIONES
NORMAS Y PROCEDIMIENTOS
Checklist de Apertura y Cierre


ACTIVIDAD / RESPONSABLE

08:00 a.m. La persona encargada abre el local y el personal de limpieza inicia su labor.

APERTURA

Controlar que toda el área exterior e interior del restaurante esté en perfecto estado y limpia.

Verificar buen funcionamiento de todas las instalaciones en general (gas, luz, agua, refrigeradores, congeladores etc.)

Prender los equipos necesarios para la operación.

Formatear terminales P.O.S.

Revisar la bitácora del día anterior.

Revisar libro de reservaciones y hoja de eventos.

Letreros informativos.

Verificar con las anfitrionas o mesoneros la condición adecuada de los menús (60 piezas)

Cartas de vino y bebidas en buen estado (15 cartas)

PRESENTACION DEL PERSONAL

Uniforme en perfecto estado.

Distintivo al lado izquierdo, a la altura del corazón.

Escrupulosa higiene y limpieza personal.

Equipo necesario de trabajo: bolígrafo, sacacorchos, encendedor, recogedor de migajas, paño de limpie…
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